Время здесь словно замедляло свой бег, позволяя гостям раствориться в атмосфере безмятежности и уюта. За столиками, укрытыми от городской суеты, разворачивались душевные беседы друзей, неспешные семейные ужины наполнялись детским смехом, а деловые встречи протекали легко и непринуждённо.
Каждый, кто переступал порог этой зеленой оранжереи, находил здесь частичку своего, особенного покоя. Будь то бельгийские вафли, пробуждающие воспоминания о детстве, или сочные мидии, приготовленные по авторскому рецепту шефа — каждое блюдо становилось маленьким гастрономическим путешествием в самое сердце Бельгии.
Веранда ресторана Lambic — это не просто место для трапезы, это островок спокойствия и гармонии, где время останавливается, чтобы вы могли насладиться моментом и создать драгоценные воспоминания.
Сезон лисичек в Lambic! Открыли долгожданный сезон лисичек в Brasserie Lambic! Пробуйте 5 авторских блюд с лисичками в главных ролях: салат из летних овощей, бельгийские картофельные вафли с трюфельным кремом, сливочное ризотто с брискетом из говядины и пасту казарече. Не забыли и о неизменном хите каждого лета — жареный картофель с лисичками и творожным кремом — большая рекомендация от всей команды Lambic! А еще рекомендуем мильфей из теста катаифи с сезонными ягодами и фруктами. В нем нет лисичек, но он тоже очень вкусный! В качестве напитков смело берем сангрию на белом или красном вине и коктейли: голубика-фиалка с джином или персик-жасмин с ромом. Сочетать с лисичками на солнечной веранде Lambic!
12 Июля 2024
Писатель поделился с гостями своим опытом в сфере детского образования и популяризации правильных, качественных продуктов для подрастающего поколения. В ходе дискуссии гости также обсудили роль семейных традиций в формировании пищевых привычек у детей и пришли к общему выводу, что выбор качественных продуктов играет ключевую роль в развитии и здоровье наших детей. Современный мир активно развивается и наполняется множеством непростых задач. В таком ритме довольно сложно найти достаточное количество времени для своей семьи, а подобный формат бранчей — это отличный повод для большой интересной семейной встречи в Brasserie Lambic на Тимирязева 97/1.
25 Июня 2024