Русские сезоны в Lambic
Начинается сезон, когда душа просит больше теплых встреч и моментов, а ностальгия по детству и уютным семейным ценностям только усиливается. Поэтому продолжаем традицию прошлого года и перезапускаем меню «Русские сезоны», чтобы окунуться в те самые воспоминания! Вас ждут знакомые и любимые блюда в авторской подаче от Lambic.
Начать рекомендуем с ярких закусок. Холодец из копченой утки с кремом из горчицы и хрена, который мы подаем с огуречным релишем и чесночными гренками окунет в неповторимые теплые воспоминания. Брускетта с муссом из печени трески, огурцом, красной икрой и перепелиным яйцом, а также крем из свеклы с анчоусами, каперсами, картофелем пай и бородинскими гренками подарят настоящее эстетическое удовольствие.
В основные блюда вошли вареники с картофелем, грибами и сливочно-трюфельным соусом, пожарская котлета из телятины и курицы с бататом и мисо соусом, а также мурманский палтус с кремом из корня сельдерея, кокосовым соусом, красной икрой и чипсом из батата. К блюдам рекомендуем идеальное барное сопровождение — коктейли и домашние настойки, которые наша команда готовит самостоятельно!
Чтобы согреться в сибирские зимние морозы, пробуйте уху из северных рыб с красной икрой и гренкой из чиабатты, а для уютного настроения рекомендуем ароматный яблочный пирог с клюквой и ванильным соусом!
С нетерпением ждем на Русские сезоны!
Ресторан Ламбик открывает двери 3 зала для всех ценителей кинематографа, предлагая бесплатные кинопоказы в атмосфере уюта и изысканности. Это прекрасная возможность насладиться избранными фильмами в компании друзей или близких, дополнив просмотр приятными гастрономическими впечатлениями.Ваш киновечер может стать по-настоящему особенным: по вашему желанию вы можете заказать специальное комбо, включающее классический попкорн и ваш любимый напиток — на выбор игристое, пиво или освежающий лимонад.Расписание ближайших киносеансов:• 07 июня, 20:00 — "Проект "Конец света"• 14 июня, 20:00 — "Вот это драма!"• 21 июня, 20.00 — "Аватар: Пламя и пепел"• 28 июня, 20.00 — "Майкл"Приглашаем вас провести незабываемый вечер в Ламбик.Для комфортного просмотра и гарантии места в зале настоятельно рекомендуется заблаговременное бронирование столов.
31 Мая 2026
Лёгкое, яркое, и наполненное свежими сезонными вкусами, меню.Среди новинок — салат с манго, красным апельсином и страчателлой, сочетающий сладость фруктов и нежную сливочность сыра. Более сытный вариант — деревенский салат с яйцом, зеленью и альпийской колбаской, а любителям лёгких блюд подойдёт зелёный салат с пастрами из индейки. В меню также появилась освежающая окрошка с пастрами из индейки и васаби.В разделе закусок — роти с кремом из феты и соусом ромеско, картофельные вафли с тартаром из говядины и трюфельным майонезом, карпаччо из подкопчённого тунца с соусом тоннато и нежные оладьи из цукини с гуакамоле из авокадо.Среди горячих блюд — паста орзо с креветками и брокколи, треска с зелёным горошком и жемчужным луком, запечённый батат с имбирным цыплёнком и лепёшка роти с тунцом и манго.На десерт — смородиновый торт, а дополнить блюда можно весенними напитками: чаем Жасмин-Груша, лимонадом Земляника-Роза, лёгкими белыми винами и коктейлем Hugo.Попробовать новое меню можно уже с 16 марта в Brasserie Lambic.
15 Марта 2026